泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一

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第二次申请豆果的试用产品,又成了,呵呵。还是很开心,继续支持豆果的活动。这次交的菜谱有点迟了,不过我花心思做了。找了个纯正的方子和纯正的原料,做出来的味道,确实可以。不过制作过程边拍边做还是有点手忙脚乱呀。。。而且拍摄技术有限,成品也不够吸引力。。。下面是制作过程

泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的用料

泰式红咖喱酱 30g 椰奶粉 40g
家乐浓汤宝 一个 鸡肉 300g
白菜 4片 柳松菇 20条
开水 300ml 色拉油 3大匙
鱼露 20ml 红椒青椒 各适量
粗皮柑叶 1g

泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法

泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解1

步骤1

用较深的锅,放三勺色拉油加热
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解2

步骤2

放入红咖喱酱炒至香味溢出
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解3

步骤3

香味溢出后,加入浓汤宝化开
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解4

步骤4

这个图应该放在前面 呵呵 切好鸡丁 红椒青椒 洗好柳松菇 准备好鱼露
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解5

步骤5

放入鸡丁一起翻炒,将鸡肉表面炒熟
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解6

步骤6

将40g椰奶粉加入300毫升开水调开
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解7

步骤7

加入炒锅
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解8

步骤8

放入粗皮柑叶 其实应该和椰奶一起用开水滚煮一下 更香
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解9

步骤9

烧煮一下后,加入柳松菇
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解10

步骤10

再过会放入青椒红椒
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解11

步骤11

整体煮透后准备准备出锅前加入鱼露调味 即可
泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的做法图解12

步骤12

突然想到白菜还没放 然后意识到请教红椒和鱼露都放早了 哈哈 出国的卖相肯定不咋地啦 不过没事 咱自己知道味道如何就好啦 白菜熟了就可以出锅啦

泰式咖喱浓汤白菜--家乐浓汤宝试用报告一的烹饪技巧

咖喱不能多炒,时间一长会发苦,不能太吃辣就加点砂糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-18

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