五彩焖面

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五彩焖面的用料

原料：面条1碗、土豆1个、胡萝卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圆葱1个、 牛肉酱、蚝油、糖、盐 适量

五彩焖面的做法

步骤1

将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝；面条煮到八分熟捞出。

步骤2

锅中放入适量油，待油热后放入圆葱丁炒香，放入土豆丁、胡萝卜丁，加入两大勺香辣牛肉酱，翻炒。

步骤3

将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与牛肉酱充分混合，加入少许水、盐、耗油、白糖，稍稍煮一会。
五彩焖面的做法图解4

步骤4

放入煮过的面进行焖制，等到汤汁收的差不多即可出锅。

五彩焖面的烹饪技巧

炒面的时候注意要小火、以免粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-27

©本菜谱的做法由 变变变eyoa 编写，未经授权不得转载

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