牛奶蛋饼

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早起就吃想吃的呗,一整天心情都很好。

牛奶蛋饼的用料

鸡蛋 牛奶
面粉 花生油
白糖

牛奶蛋饼的做法

牛奶蛋饼的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋打入碗里,充分打散,里面加一些面粉,用牛奶和成面糊。加入半小勺白糖。盐适量。调均匀备用。
牛奶蛋饼的做法图解2

步骤2

热锅放底油,油不能太多哦。用勺子把面糊倒在平底锅里,中小火煎,底面成型就可以翻面煎。
牛奶蛋饼的做法图解3

步骤3

两面金黄后就趁热食用吧。蛋饼里浓郁的奶味,松软的口感,伴着一杯咖啡,真是美味。

牛奶蛋饼的烹饪技巧

白糖是为了调和牛奶的味道,加一点点就好了,也可以不加,盐的量就是平时炒菜的量。这个蛋饼吃起来的口感并不是甜的,而是奶味咸口。,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-19

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