草莓酱

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wl微微凉
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朋友带了很多自己家种的草莓，太多了就做成草莓酱放着

草莓酱的用料

新鲜草莓 1500克 白砂糖 60克
冰糖 6颗

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

新鲜草莓洗净切成小块
草莓酱的做法图解2

步骤2

撒上白砂糖搅拌均匀，放置一小时
草莓酱的做法图解3

步骤3

放置后的草莓直接倒入锅里，加入冰糖，煮开后用中小火熬要一直搅拌，(往锅里放的时候不用加水，放置后的草莓会出来水，火候要看情况随时调整)
草莓酱的做法图解4

步骤4

熬到没有水份很粘稠就可以了，晾凉之后装罐放进冰箱冷藏

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 wl微微凉 编写，未经授权不得转载

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