大白兔奶香慕斯

精品
24.1万 浏览 3374 收藏
收藏
可爱吃羊
可爱吃羊 可爱吃羊
＋ 关注

喜欢大白兔奶香的朋友千万别错过这道慕斯了呀！

大白兔奶香慕斯的用料

奥利奥饼干 40g 黄油 20g
牛奶 50g 奶油 150g
大白兔奶糖 7个 炼乳 5g
吉利丁片 7g

大白兔奶香慕斯的做法

大白兔奶香慕斯的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化后，加入奥利奥饼干碎中，搅拌均匀
大白兔奶香慕斯的做法图解2

步骤2

将混合好后的饼干放入慕斯圈中，用勺子压实。放入冰箱冷藏半小时
大白兔奶香慕斯的做法图解3

步骤3

吉利丁片提前浸泡在冰水中
大白兔奶香慕斯的做法图解4

步骤4

奶糖炼乳加入牛奶中，中小火加热至奶糖融化
大白兔奶香慕斯的做法图解5

步骤5

将泡软的吉利丁片加入牛奶液中搅拌，关火利用余温使其融化
大白兔奶香慕斯的做法图解6

步骤6

取150g淡奶油
大白兔奶香慕斯的做法图解7

步骤7

打发至五分（可流动状态）
大白兔奶香慕斯的做法图解8

步骤8

将冷却的牛奶液倒入淡奶油中，搅拌均匀
大白兔奶香慕斯的做法图解9

步骤9

取出慕斯圈，将奶糖牛奶液倒入！盖保鲜膜，放入冰箱冷藏至少5小时以上
大白兔奶香慕斯的做法图解10

步骤10

取出，轻松脱模，即可享用

大白兔奶香慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 可爱吃羊 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 电器 西点 烤

大白兔奶香慕斯的其他做法更多

上传我做的这道菜

大白兔奶香慕斯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大白兔奶香慕斯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 大白兔奶香慕斯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活