深秋果香蜜鸡腿

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果香蜜鸡腿的用料

主料： 鸡琵琶腿 4个
爱妃苹果 2只 辅料：
Pure Vita椰子油 30克、 洋葱 1个
蒜头 3瓣 百里香 4克
调料： 食之新季臻味蚝油 15克
食之新季烧烤调味料研磨瓶 3克 食之新季特级酿造酱油 15克
食之新季精制白砂糖 10克 炊具 ALDI奥乐齐铸铁平底煎锅

果香蜜鸡腿的做法

深秋果香蜜鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡琵琶腿放入碗中备用。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解2

步骤2

将爱妃苹果、洋葱、蒜头放入料理机中打成汁备用。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解3

步骤3

将臻味蚝油、特级酿造酱油、精制白砂糖、烧烤调味料依次倒在鸡琵琶腿上。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解4

步骤4

然后将刚打好的果汁倒在鸡琵琶腿上，让鸡琵琶腿完全浸泡其中。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解5

步骤5

放入冷藏，腌制1小时。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解6

步骤6

将铸铁平底煎锅烧热，加入椰子油。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解7

步骤7

撒上百里香，放入腌好的鸡琵琶腿。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解8

步骤8

铸铁的材质能传热快速且均匀，不要翻动，大约煎3分钟，待一面焦黄，再翻另一面。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄即可。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解10

步骤10

最后装盘，用新鲜的百里香作为点缀。
深秋果香蜜鸡腿的做法图解11

步骤11

鸡腿是酥软的，苹果酱汁是甜甜的，裹上苹果酱汁的鸡腿，一口咬下去，幸福甜蜜从嘴里溢出来。窗外，秋雨是寒的，落叶是枯的；屋内，茶是暖的，菜是热的。

果香蜜鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 承味 编写，未经授权不得转载

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