鲜菇嫩肉

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小树蔓蔓
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其实这菇我真不知他叫什么名子，白色的，晶莹剔透长的像打了一半的扇子。有问卖菜的，可是到家就忘记了。╭(╯ε╰)╮

鲜菇嫩肉的用料

鲜菇 猪肉
油 盐
鸡精 酱油
土瓜粉

鲜菇嫩肉的做法

步骤1

鲜菇下锅翻抄至熟，装盘待用。

步骤2

猪肉切好用盐，鸡精，酱油，花生油和地瓜粉腌制。地瓜粉会让肉更鲜嫩哦。也省了只后勾芡那步

步骤3

猪肉下锅煎成五分熟，倒入鲜菇汁。大火收汤。
鲜菇嫩肉的做法图解4

步骤4

最后把肉淋到鲜菇上，鲜嫩爽口。^O^

鲜菇嫩肉的烹饪技巧

只要是鲜菇都可以啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-18

©本菜谱的做法由 小树蔓蔓 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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