糖醋豆腐简单又好做

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被医学耽误的小厨娘
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想吃豆腐，年轻人爱吃的豆腐酸酸甜甜还有点外酥内嫩。简单好吃

糖醋豆腐的用料

食用油 20g 食盐 3g
白砂糖 5g 清水 100g
酱油 2勺 豆腐 1块
淀粉 少许

糖醋豆腐的做法

糖醋豆腐简单又好做的做法图解1

步骤1

豆腐切块，淀粉均匀的涂抹在豆腐外面。
糖醋豆腐简单又好做的做法图解2

步骤2

调汁：1勺子料酒，2勺子醋，3勺子醋，4勺子糖，5勺子清水
糖醋豆腐简单又好做的做法图解3

步骤3

锅热放葱姜蒜，小火煎豆腐，煎至金黄倒入调好的料汁，继续翻炒。勾芡，少许淀粉放水调制倒入锅内，继续翻炒收汁盛出。

糖醋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 被医学耽误的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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