雪花酥--手残都会做

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小甜点一个，方便易做。

雪花酥的用料

棉花糖 250g 黄油 80g
全脂奶粉 80g 巴旦木 150g
蔓越莓干 80g 脆性饼干 250g

雪花酥的做法

雪花酥--手残都会做的做法图解1

步骤1

小火化开黄油
雪花酥--手残都会做的做法图解2

步骤2

黄油化开后倒入棉花糖，不停搅拌
雪花酥--手残都会做的做法图解3

步骤3

分2，3次将50g奶粉加入棉花糖中， 继续搅拌
雪花酥--手残都会做的做法图解4

步骤4

将棉花糖搅拌至无颗粒状
雪花酥--手残都会做的做法图解5

步骤5

倒入巴旦木，蔓越莓，脆性饼干 还是搅拌搅拌，不停的搅拌
雪花酥--手残都会做的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后关火，倒入模具
雪花酥--手残都会做的做法图解7

步骤7

轻轻压实，别太使劲儿，把饼干压碎了。 撒上留下来的30g奶粉，放凉。
雪花酥--手残都会做的做法图解8

步骤8

待雪花酥凉透，用刀切块。 可以开动啦，先吃几块，美味！
雪花酥--手残都会做的做法图解9

步骤9

装到美美哒小袋子里，雪花酥完成！

雪花酥的烹饪技巧

很简单的一个小甜品，坚果可以放自己喜欢的，花生、核桃仁、榛仁都行。 蔓越莓也可以用葡萄干，蓝莓干什么的。 饼干要选酥脆一点的，最好是小个的，大块的要掰成小块。 总之，喜欢什么放什么就对了：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 沈阳纳家整理 编写，未经授权不得转载

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