创意烤箱菜 |啤酒土豆烤鸡翅

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吃多了肯德基，必胜客的鸡翅，有没有想换换口味呢？ 我们家小朋友特别喜欢吃鸡翅，红烧的、麻辣的、日式的、啤酒鸡翅等等，对鸡翅特别的喜爱。 最近，用燕京U8的啤酒做鸡翅搭配烤的吱吱冒油的鸡翅烤出来的蔬菜，真的是美味至极！ 啤酒的麦芽芳香腌制了一晚上的鸡翅，完美地不留痕迹。 燕京U8啤酒为鸡翅留下了一股啤酒清香，这款鸡翅总有着说不出的清甜！#燕京U8 美味绝配#

啤酒土豆烤鸡翅的用料

鸡翅 500克 葱 2根
生姜 1块 大蒜 5瓣
花椒 适量 啤酒 100克
生抽 75克 老抽 15克
辣椒 适量 洋葱 1个
土豆 2个 盐 适量

啤酒土豆烤鸡翅的做法

创意烤箱菜 |啤酒土豆烤鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅凉水浸泡15分钟左右，清洗。控干水分，加入所有的料除了蔬菜，搅拌均匀。盖上保鲜膜，冰箱冷藏过夜。
创意烤箱菜 |啤酒土豆烤鸡翅的做法图解2

步骤2

2. 土豆却片，洋葱切丝。
创意烤箱菜 |啤酒土豆烤鸡翅的做法图解3

步骤3

3.烤盘土豆洋葱铺底，加入鸡翅。
创意烤箱菜 |啤酒土豆烤鸡翅的做法图解4

步骤4

4.撒少许盐，锡箔纸封好，扎孔透气。烤箱，220度，烤25分钟，去掉锡纸烤20分钟。（中间刷上浸泡鸡翅的酱汁1～2次）。
创意烤箱菜 |啤酒土豆烤鸡翅的做法图解5

步骤5

5. 出炉，食用。

啤酒土豆烤鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅建议冷藏过夜，时间紧张，可以腌制1小时以上。 2. 蔬菜铺底，可以随意搭配，青椒、芦笋、花菜等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 谱食物语 编写，未经授权不得转载

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