最下饭的香辣香干

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没有馅的馒头
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北京疫情再次爆发，为了让女主少在外面吃饭。总是想尽办法让她带饭。

香辣香干的用料

熏香干 250g 芹菜 1根
红辣椒 1根 小米辣 四个
大蒜 两瓣 盐 2克
鸡精 两勺 酱油 两勺
料酒 两勺 干辣椒 三个

香辣香干的做法

最下饭的香辣香干的做法图解1

步骤1

从菜市场老奶奶手里抢回两块熏豆腐干。
最下饭的香辣香干的做法图解2

步骤2

将配料准备好（芹菜切段、辣椒和小米辣切粒、大蒜切片）备用。
最下饭的香辣香干的做法图解3

步骤3

用百年老刀将豆干切成长方形备用。
最下饭的香辣香干的做法图解4

步骤4

起锅热油，将大蒜和辣椒爆香，再倒入芹菜（炒制断生）。
最下饭的香辣香干的做法图解5

步骤5

将香干倒入，并依次加入料酒、鸡精、盐、酱油。给这锅家伙闷上一分钟入味，盛出装盘，美味香辣的香干在配上米饭无敌了。
最下饭的香辣香干的做法图解6

步骤6

不知道你学会了吗？学会了记得给我点赞和关注哦……

香辣香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

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分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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