臭鳜鱼

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新鲜的鳜鱼肉、加王致和充分的腌制一晚、鱼肉鲜香、闻起来臭、吃起来香的徽菜、臭鳜鱼

臭鳜鱼的用料

鳜鱼 1条 王致和臭腐乳 6块
保鲜膜 两卷 塑料袋 1个
料酒、盐、 各一小勺

臭鳜鱼的做法

步骤1

将鱼杀好洗净

步骤2

打上花刀、待用

步骤3

臭豆腐打成泥、加盐、料酒、姜葱、放入改好花刀的鱼、按摩均匀、用保鲜膜包住、放冰箱腌制一晚

臭鳜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

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