照烧鸡腿

独家
9335 浏览 34 收藏
收藏
小泽的美食生活
小泽的美食生活
＋ 关注

这是一款一滴水都不用放的照烧鸡腿，超级下饭，零失误操作

照烧鸡腿的用料

鸡腿 2只 料酒 2勺
生抽 2勺 耗油 2勺
冰糖 10颗 姜
蒜 两头 葱花

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿去骨，鸡皮面划几道，加入料酒和姜片腌制20分钟左右
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

准备两头蒜，调个汁（备用）: 2勺耗油、2勺料酒、2勺生抽、10块冰糖
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

起锅烧油，凉油下蒜瓣和姜片，待锅温上升加入腌制好的鸡腿肉
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄（全程小火）即可倒入酱汁，先大火然后转小火，中间反面几次
照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

最后收汁，撒点葱花即可出锅享用

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 小泽的美食生活 编写，未经授权不得转载

照烧鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

照烧鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 照烧鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 照烧鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活