韩国石锅拌饭

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石锅拌饭的用料

米饭 2碗 菠菜 适量
桔梗 适量 西葫芦 一小块
黄豆芽 适量 鸡蛋 1个
韩式辣酱 适量 雪碧 适量
香油 1勺 香菇 4个
精盐 少许 牛肉粉 少许

石锅拌饭的做法

韩国石锅拌饭的做法图解1

步骤1

西葫芦,香菇,豆芽,菠菜洗净,香菇,西葫芦菠菜改刀切块,这几种青菜全部焯水,过凉攥净水备用。
韩国石锅拌饭的做法图解2

步骤2

韩国辣酱2勺,加入雪碧3勺,少许精盐和牛肉粉,调匀备用。
韩国石锅拌饭的做法图解3

步骤3

大碗中刷上香油,把煮熟的米饭放在碗中放上蔬菜,煎个鸡蛋放在米饭上浇上酱汁。
韩国石锅拌饭的做法图解4

步骤4

把所有的身材搅拌均匀即可开吃了。

石锅拌饭的烹饪技巧

这个用砂锅会更好,这个家没有砂锅就用大碗代替了,也很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

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