鱿鱼炒年糕

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鲜嫩的鱿鱼搭配糯糯的年糕 浓稠的酱汁裹满了每根年糕 超级入味 一盘完全不够吃！！！

炒年糕的用料

鱿鱼 500克 年糕 500克
洋葱 1个 包菜 半个

炒年糕的做法

鱿鱼炒年糕的做法图解1

步骤1

水烧开放入年糕煮7成熟，浮起后捞出备用
鱿鱼炒年糕的做法图解2

步骤2

锅里倒入少许油，加入姜、大蒜煎香
鱿鱼炒年糕的做法图解3

步骤3

倒入洗干净的鱿鱼，翻炒至变色
鱿鱼炒年糕的做法图解4

步骤4

倒入洋葱，包菜继续翻炒至软
鱿鱼炒年糕的做法图解5

步骤5

把煮熟的年糕倒进去，倒入一勺蚝油、生抽、料酒，少许盐、鸡精、糖，继续翻炒均匀
鱿鱼炒年糕的做法图解6

步骤6

酱汁包裹住每根年糕，超级入味！！！
鱿鱼炒年糕的做法图解7

步骤7

成品图
鱿鱼炒年糕的做法图解8

步骤8

成品图

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 一一描 编写，未经授权不得转载

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