榴莲冰淇淋

精品 独家
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夏天快到啦!外面的冰淇淋又甜香精味又足,不好吃不好吃不好吃……那就自己做,真材实料的水果、大品牌的淡奶油,不放砂糖都很甜。大朋友小朋友吃起来都很安心。材料简单、步骤少,这个夏天我们一起动手做起来!

榴莲冰淇淋的用料

榴莲肉 250g 牛奶 50ml
淡奶油 200ml

榴莲冰淇淋的做法

榴莲冰淇淋的做法图解1

步骤1

取一房榴莲
榴莲冰淇淋的做法图解2

步骤2

去核拆肉
榴莲冰淇淋的做法图解3

步骤3

榴莲肉加牛奶用料理机打成泥
榴莲冰淇淋的做法图解4

步骤4

榴莲肉泥
榴莲冰淇淋的做法图解5

步骤5

冷藏的淡奶油
榴莲冰淇淋的做法图解6

步骤6

用电动打蛋器打至六分发
榴莲冰淇淋的做法图解7

步骤7

将淡奶油和榴莲肉泥充分混合
榴莲冰淇淋的做法图解8

步骤8

装入容器放入冰箱冷冻
榴莲冰淇淋的做法图解9

步骤9

挖的好丑 但是不影响食用,味道棒棒哒

榴莲冰淇淋的烹饪技巧

牛奶要尽量少加,不然冷冻后的冰淇淋口感会变差,沙沙的有小冰碴 淡奶油六分发指淡奶油明显有纹路且纹路不会立刻消失,倾斜玻璃碗奶油还具有流动性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-16

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