紫苏酱

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紫苏酱的用料

紫苏叶 适量 蒜头 2个
小米椒 20个 豆瓣酱 1勺
食用油 适量 盐 适量
生抽 适量 白酒 适量

紫苏酱的做法

紫苏酱的做法图解1

步骤1

蒜头，辣椒剁碎备用，紫苏切细备用
紫苏酱的做法图解2

步骤2

把蒜头，小米椒热油炒香
紫苏酱的做法图解3

步骤3

加入紫苏继续翻炒，炒干水分，加入适量生抽，米酒，盐，豆瓣酱，翻炒均匀。
紫苏酱的做法图解4

步骤4

装瓶

紫苏酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 stitchbaby 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 下酒菜 锅具 炒锅
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