没有花甲的花甲粉

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花甲粉的用料

粉丝 一小把 小米辣 10个
大蒜 1头 料汁
生抽 2勺 蚝油 1勺
蒸鱼豉油 一勺 少许
郫县豆瓣 1勺 配菜(喜欢什么加什么哈)
金针菇 适量

花甲粉的做法

没有花甲的花甲粉的做法图解1

步骤1

做蒜蓉酱:蒜和小米辣切碎,加适量蚝油,浇热油,搅拌均匀
没有花甲的花甲粉的做法图解2

步骤2

金针菇洗净,粉丝过了一遍热水,平铺在砂锅里,浇上蒜蓉酱,倒入少许盐和蒸鱼豉油,适量郫县豆瓣酱,加水没过食材,最好是加热水,水开煮5分钟即可,煮久了粉丝会断的,配菜喜欢的话可以加一点火锅丸子之类的,切片放入

花甲粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-21

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