鸡油炒红米苋

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醉蟹qyjw
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昨天菜谱里盐煎鸡翅剩下的油用来炒蔬菜再好不过了。

鸡油炒红米苋的用料

红苋菜 500克 食盐 少量
蒜片 一粒蒜切片 鸡油 少许
清水 15克

鸡油炒红米苋的做法

鸡油炒红米苋的做法图解1

步骤1

鸡油爆香蒜片
鸡油炒红米苋的做法图解2

步骤2

倒入红米苋，翻炒几下
鸡油炒红米苋的做法图解3

步骤3

盖盖焖5分钟
鸡油炒红米苋的做法图解4

步骤4

开盖
鸡油炒红米苋的做法图解5

步骤5

加一丢丢水
鸡油炒红米苋的做法图解6

步骤6

加盐
鸡油炒红米苋的做法图解7

步骤7

翻拌均匀，关火后盛出

鸡油炒红米苋的烹饪技巧

有时候煎鸡翅或者肉类的食材会出油，这些油不要扔掉，直接用来炒素菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-05

©本菜谱的做法由 醉蟹qyjw 编写，未经授权不得转载
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