自制韩式部队锅

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这应该是最简单的韩国料理啦!可以加入一切自己喜欢的食材,简单又好吃!

自制韩式部队锅的用料

100ml 芝士年糕 8个
午餐肉 50g 嫩豆腐 50g
娃娃菜 1颗 五花肉 50克
韩国辣酱 1大勺

自制韩式部队锅的做法

自制韩式部队锅的做法图解1

步骤1

备好食材
自制韩式部队锅的做法图解2

步骤2

加水100ml(水不能太多,白菜会出很多水,如果加面,水可以多一些)
自制韩式部队锅的做法图解3

步骤3

白菜切块铺在底层,叶子最好放上面
自制韩式部队锅的做法图解4

步骤4

豆腐切块铺在一层
自制韩式部队锅的做法图解5

步骤5

午餐肉切块,铺上来
自制韩式部队锅的做法图解6

步骤6

五花肉切片铺在最上面
自制韩式部队锅的做法图解7

步骤7

放一大勺韩国辣酱
自制韩式部队锅的做法图解8

步骤8

大火煮5分钟,再转小火6-8分钟
自制韩式部队锅的做法图解9

步骤9

加入芝士年糕,转至大火再煮5分钟
自制韩式部队锅的做法图解10

步骤10

最后,轻轻搅拌并收汁即可

自制韩式部队锅的烹饪技巧

1、可以根据自己的口味加入任何蘑菇、丸子等,这个没有固定搭配;2、不加面的话水一定不能太多,白菜会出很多水;3、芝士年糕建议最后放,放的早容易爆浆;4、本菜谱为单人份,具体做的时候可根据人数增加食材量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-22

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