老虎菜

独家
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辣根5g 蚝油20g 蒸鱼豉油60g 生抽40g 辣鲜露60g 鸡精20g 白糖12g 纯净水400g 老抽20g 醋10g 藤椒油30g 香油10g 黄酒12g 红油60g 青红椒圈各30g 蒜末30g 香菜30g 姜末30g 香菜,青椒,(芹菜,葱头,黄瓜,大葱,豆皮,海带,木耳,这些喜欢的就放一些,其余喜欢吃什么海鲜焯一下放进去就好了。) 拌好后放冰箱2小时以后就可以食用,我个人觉得隔天更入味。

老虎菜的用料

青椒 一个 香菜 四五棵
杭椒 一根 两少许
生抽 一汤匙 白糖 少许
香油 少许

老虎菜的做法

步骤1

先用上面带克数的调好料汁。

步骤2

放喜欢吃的食材进去。

步骤3

冰箱冷藏后食用。

老虎菜的烹饪技巧

图片请忽略,估计大部分人不认识。我就是懒得放图片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-20 · 天津

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