家庭版天妇罗，香脆好味道！

精品 独家
6.8万 浏览 1248 收藏
收藏
齐刘海超会吃
齐刘海超会吃
＋ 关注


脆脆香香的天妇罗，想吃什么裹什么，在家就能轻松完成！再也不用跑很远去买啦！
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

天妇罗的用料

炸粉 150克 水 100克
蔬菜/虾 适量

天妇罗的做法

#加油 阿根廷# 家庭版天妇罗，香脆好味道！的做法图解1

步骤1

【所需食材】 炸粉、蔬菜/虾（按自己喜欢）
#加油 阿根廷# 家庭版天妇罗，香脆好味道！的做法图解2

步骤2

1⃣️炸粉和水按照1:1.5的比例，往炸粉里一边加水一边搅拌至酸奶糊状，再放一点熟油搅拌均匀。
#加油 阿根廷# 家庭版天妇罗，香脆好味道！的做法图解3

步骤3

2⃣️蔬菜倒入面糊中，搅拌均匀。起锅油7成热时一个个下入，防止粘连，炸至漂浮变色捞出，都炸完再升高油温进行复炸，这是酥脆的关键。
#加油 阿根廷# 家庭版天妇罗，香脆好味道！的做法图解4

步骤4

油温7成热怎么判断：把沾有面糊的筷子放入锅中，面糊起小泡泡。

天妇罗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-19 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

天妇罗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #加油 阿根廷# 家庭版天妇罗，香脆好味道！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #加油 阿根廷# 家庭版天妇罗，香脆好味道！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活