轻松搞定酥脆可口的蛋挞

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爱笑的垚垚妈
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蛋挞是一款很经典的甜品，做法也很简单，想吃甜品又不想花太多时间可以试试这款蛋挞

蛋挞的用料

牛奶 60克 淡奶油 100克
炼乳 8克 鸡蛋 1个
蛋黄 1个 糖 15克
蛋挞皮 8个

蛋挞的做法

轻松搞定酥脆可口的蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好食材；
轻松搞定酥脆可口的蛋挞的做法图解2

步骤2

混合所有食材，用打蛋器搅打均匀；
轻松搞定酥脆可口的蛋挞的做法图解3

步骤3

搅拌好的蛋挞液过筛；
轻松搞定酥脆可口的蛋挞的做法图解4

步骤4

过筛完的蛋挞液倒入蛋挞皮中；
轻松搞定酥脆可口的蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱预热200℃
轻松搞定酥脆可口的蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞放入烤箱中下层，烤25分钟（这张照片是烤到一半时拍的）
轻松搞定酥脆可口的蛋挞的做法图解7

步骤7

烤好后就可以享用美味下午茶点了

蛋挞的烹饪技巧

1.我买的蛋挞皮稍大一些，做了8个，普通蛋挞可以做10个； 2.蛋挞皮尽量选择黄油制作的； 3.糖可以选择白砂糖也可以用代糖，我用的白砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-04 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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