红豆吐司面包

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飘飘枫叶莉莉
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红豆吐司面包的用料

高筋面粉 300克 水 170克（留10g调整
鸡蛋 1个 乐斯福金燕子酵母 4克
盐 2克 蜜红豆 适量（约80g)
黄油 7克 白糖 30克

红豆吐司面包的做法

#法式面包#红豆吐司面包的做法图解1

步骤1

除黄油以外所有食材全部倒入盆内
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解2

步骤2

多揉一会，加黄油
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解3

步骤3

现在天热，我直接放冰箱冷藏发酵
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解4

步骤4

分成3份
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解5

步骤5

擀成牛舌状，铺上红豆
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解6

步骤6

从一端卷起
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解7

步骤7

这样切下
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解8

步骤8

这样
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解9

步骤9

编麻花一样，然后从一端卷起
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解10

步骤10

都弄好后放吐司模具中，用的是450的模具
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解11

步骤11

发酵两倍大，刷蛋黄，
#法式面包#红豆吐司面包的做法图解12

步骤12

烤箱上下火提前预热五六分钟，上火170下火180烤30分钟，表面可以刷蜂蜜水

红豆吐司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-09 · 河南省

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
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    / 13 #法式面包#红豆吐司面包的做法步骤

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