香肠肉松小香葱面包

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ｃ.　　　　滚滚9un*
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柔软、好吃、上瘾，此配方我连续做了7个（一天一个）。孩子们很喜欢吃。

香肠肉松小香葱面包的用料

高筋面粉 250克 安琪耐高糖酵母 3克
奶粉 10克 鸡蛋 1个
木糖醇/白糖 40克 盐 2克
小香葱 随意 肉松 随意
黑胡椒香肠 随意 沙拉酱 随意

香肠肉松小香葱面包的做法

香肠肉松小香葱面包的做法图解1

步骤1

1.除了黄油全部入桶和面20分钟，厚膜状态。
香肠肉松小香葱面包的做法图解2

步骤2

2.放入黄油（面干放牛奶、面黏放粉）和面20分钟，呈现薄膜状态（没有没关系）。 3.取出叶片，发酵两倍大。
香肠肉松小香葱面包的做法图解3

步骤3

4.擀成你喜欢的形状，抹一层沙拉酱（我用的香甜口的）、铺上肉松（我用的鸡肉的）、小葱、香肠碎。
香肠肉松小香葱面包的做法图解4

步骤4

5.卷紧卷起，一分三条，编麻花辫（不会分两条交叉编）首尾放底下。入面包桶。二次发酵两倍大。
香肠肉松小香葱面包的做法图解5

步骤5

6.最后自定义温度40℃，颜色中，750g重。

香肠肉松小香葱面包的烹饪技巧

对香肠没要求 奶粉我买的都是无脂的。 糖我放的木糖醇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-14

©本菜谱的做法由 ｃ.　　　　滚滚9un* 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 甜
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