低卡卤鸡腿

低卡卤鸡腿

精品 独家
14.4万 浏览 4598 收藏
收藏
窗边的小豆豆。
窗边的小豆豆。
＋ 关注

太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新 鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

低卡卤鸡腿的用料

鸡腿 8只 料酒 1勺
生姜 2片 白芝麻 3克
太太乐松茸鲜 5克 卤料：
生抽 1汤勺 老抽 半汤勺
黄冰糖 20克 生姜 2片
干辣椒 3个 香叶 2片
八角 1个 花椒粒 3克
桂皮 1/4块

低卡卤鸡腿的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解1

步骤1

太太乐松茸鲜调味料凭借天然原料、专利技术及权威标准，成为提升夏季饮食鲜味的热门选择，尤其适合有挑食问题的家庭。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解2

步骤2

锅里倒一锅清水，把清洗干净的鸡腿倒入，加入少量料酒、两片生姜，大火煮开捞出，用清水把鸡腿冲洗干净备用。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解3

步骤3

用舀汤的汤勺翻1勺生抽、半勺老抽在空碗中备用。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解4

步骤4

准备卤料：步骤3酱油汁、生姜2片.香叶2片.干辣椒5个.花椒粒1小把，八角1个，桂皮1/3个，黄冰糖30克。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解5

步骤5

锅中倒入少量食用油加入黄冰糖，小火把黄冰糖熬至融化。倒入鸡腿，中火翻炒均匀上色，变成微微黄色后，倒入步骤3的生抽、老抽汁，翻炒上色后，加入、生姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶，花椒粒翻炒几下，倒入清水，刚好没过鸡腿就可以。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解6

步骤6

转大火煮沸后，盖锅盖转中小火煮45分钟。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解7

步骤7

鸡腿差不多卤到这个程度。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解8

步骤8

加入少量太太乐松茸鲜，搅拌均匀就可以啦。太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜，原料安全放心，家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些，食物也更加美味了
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解9

步骤9

鸡腿装盘撒少许白芝麻即可，没有白芝麻就不放。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解10

步骤10

成品图。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法图解11

步骤11

太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。

低卡卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-22

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 卤 拌 煲

低卡卤鸡腿的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低卡卤鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活