黑芝麻夹心蒸糕

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黑芝麻夹心蒸糕的用料

低面粉 20克 常温鸡蛋鸡蛋 1个(60克—65克)
配方奶 60ml 红枣 2颗
黑芝麻 10克

黑芝麻夹心蒸糕的做法

黑芝麻夹心蒸糕的做法图解1

步骤1

辅食机里放入10g黑芝麻。加一颗常温鸡蛋,60g到65g左右,再加入60ml配方奶。
黑芝麻夹心蒸糕的做法图解2

步骤2

辅食机盖上盖子。打打停停3分钟,前面一定要低速打,把颗粒感打没有了,再高速打泡发
黑芝麻夹心蒸糕的做法图解3

步骤3

蓝莓酱也可以不放或是放整颗新鲜蓝莓(小个的)
黑芝麻夹心蒸糕的做法图解4

步骤4

一定不要焖哦,容易塌陷!

黑芝麻夹心蒸糕的烹饪技巧

刚开始搅打的时候,一定要低速,转速还没上来就停再打再停,大概半分钟的样子,把颗粒感打没有,或是让芝麻红枣鸡蛋三者融合差不多再高速打发,不然会流出来的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-31 · 河南省

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