香脆冻豆腐

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怀袖青梅
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香脆冻豆腐的用料

冻豆腐 一块 青笋 半斤
盐 适量 香油 一大匙
白糖 一匙 味精 适量
葱 四棵

香脆冻豆腐的做法

步骤1

锅中放约两大匙油，烧至六成热后放葱段炸至微黄，捡出葱段不要，制成葱油。

步骤2

将豆腐丁、青笋丁盛一拌碗里，加入盐、味精、白糖、香油、葱。

步骤3

充分拌匀后即可食用。

香脆冻豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-13

©本菜谱的做法由 怀袖青梅 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 创意菜 鲁菜 香 中国菜
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