盐水花生

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秋季了，收获的季节，毛豆，花生，玉米.....享受的季节！

盐水花生的用料

花生 适量 葱 一段
姜 一块 盐 适量
花椒 少许 大料 少许

盐水花生的做法

步骤1

买回来的生花生洗净，最好是将顶端尖尖处捏开，这样子容易入味儿

步骤2

将洗净的花生倒入锅里，加入没过花生的水，加入适量的盐，几段大葱，几片姜块，几粒花椒大料，煮起来吧。大火烧开小火慢煮30分钟左右
盐水花生的做法图解3

步骤3

煮好的花生最好焖会儿再吃，让花生浸泡着更好吃

盐水花生的烹饪技巧

花椒 大料一定不要加多了，大料有那么两个小瓣就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-09

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 煮 咸 中国菜

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