鸡蛋豆腐青菜饼

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想吃就行动，找齐食材准备煎饼咯。

鸡蛋豆腐青菜饼的用料

鸡蛋 三个 胡萝卜 半个
菜心 3棵 内酯嫩豆腐 一盒
香葱 3棵 马铃薯 一小个
虾仁 10只 面粉 小半碗
冬菇 4个 盐 少许
鸡粉 少许 五香粉 少许
料酒 1汤匙 花生油 适量

鸡蛋豆腐青菜饼的做法

鸡蛋豆腐青菜饼的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜去皮切丝用开水焯一下，虾仁用盐、鸡粉、料酒腌制一会切碎。菜心、葱、鲜冬菇切碎、鸡蛋、内酯豆腐、面粉全部食材放在容器
鸡蛋豆腐青菜饼的做法图解2

步骤2

不用加水哦、加鸡粉、盐、五香粉搅拌均匀静置一会
鸡蛋豆腐青菜饼的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热，用一个汤勺舀起混合好的面糊放下锅大火定型下改小火慢慢煎，一勺一个饼，中途端起锅慢慢摇动一下，煎至金黄色转另一面同样方法煎。
鸡蛋豆腐青菜饼的做法图解4

步骤4

很简单、鸡蛋饼就煎好了
鸡蛋豆腐青菜饼的做法图解5

步骤5

切成你喜欢的形状沾茄汁开吃。

鸡蛋豆腐青菜饼的烹饪技巧

煎饼讲求耐心不能急躁，材料嘛自己搭配。电脑网络不太好不写那么多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

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分类： 主食 饼 煎 香 煎锅

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