意式焗千层面

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做千层面最好容器合适，让酱料把面片盖掩，否则露在外面的边角会发干，影响口感

意式焗千层面的用料

口蘑 4朵 大蒜 3瓣
西红柿 一个 洋葱 一个
比萨草，黑胡椒，盐 适量 奶酪，猪肉，糖 适量

意式焗千层面的做法

意式焗千层面的做法图解1

步骤1

口蘑切片、西红柿切丁备用
意式焗千层面的做法图解2

步骤2

洋葱切丁、大蒜拍碎切末儿，猪肉剁成肉末备用
意式焗千层面的做法图解3

步骤3

热锅冷油下入洋葱丁和蒜末炒香
意式焗千层面的做法图解4

步骤4

加入猪肉末炒至变色
意式焗千层面的做法图解5

步骤5

然后加入西红柿丁和口蘑片翻炒
意式焗千层面的做法图解6

步骤6

依次加入罗勒叶、比萨草、黑胡椒粉、白糖搅拌均匀，转小火加盖
意式焗千层面的做法图解7

步骤7

当炒至汤汁慢慢变少时加入盐，开大火收汤
意式焗千层面的做法图解8

步骤8

盛出炒好的酱汁备用
意式焗千层面的做法图解9

步骤9

千层面用水煮软后过冷水，先取一片放入烤盘
意式焗千层面的做法图解10

步骤10

放一层炒好的酱料，撒上一层奶酪丝
意式焗千层面的做法图解11

步骤11

再盖上一层面片、一层酱料、一层奶酪，自己喜欢几层就来几层，最后上面放上一片奶酪片
意式焗千层面的做法图解12

步骤12

烤箱中层200度15-20分钟

意式焗千层面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-08

©本菜谱的做法由 shmily100 编写，未经授权不得转载

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