韩式芝士冷面

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El晓薇odie
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自己本来想做烤冷面，不料买回来的冷面无法做烤冷面。于是就自创了这一道和只是年糕差不多的冷面呀！

韩式芝士冷面的用料

冷面 洋葱
韩国辣酱 油
芝士（马苏里拉） 白糖
香菜

韩式芝士冷面的做法

韩式芝士冷面的做法图解1

步骤1

将冷面在水里泡发（1小时）太长时间会很软
韩式芝士冷面的做法图解2

步骤2

洋葱切好备用
韩式芝士冷面的做法图解3

步骤3

冷面入锅煮熟捞出过凉水备用
韩式芝士冷面的做法图解4

步骤4

锅中到油。下入洋葱爆香后下入冷面翻炒均匀
韩式芝士冷面的做法图解5

步骤5

加入韩式辣酱。少许糖。然后表面铺上马苏里拉芝士。盖上盖子。芝士划开即可
韩式芝士冷面的做法图解6

步骤6

出锅前加入香菜即可

韩式芝士冷面的烹饪技巧

冷面要泡发不然会像橡皮一样硬的～^_^～不喜欢香菜的可以不加或者加葱也可以哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-17

©本菜谱的做法由 El晓薇odie 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 炒 香 主食

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