年年有鱼

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过年了,我老家有习俗,三十做好鱼初一在吃,寓意的年年有余,所以昨天的年夜饭也做了两天鱼哦!

年年有鱼的用料

鲈鱼两条 葱姜
料酒 美味鲜

年年有鱼的做法

年年有鱼的做法图解1

步骤1

将鱼杀好洗静,鱼身打十字花刀
年年有鱼的做法图解2

步骤2

放点料酒,盐,美味鲜,鱼肚里塞满葱姜,腌半小时,蒸熟

年年有鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-31

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