面包

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宏宏和桐桐
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我很喜欢随意做的面包，没有什么条条框框约束着，想弄什么样就弄什么样，今天用面包机发面，做了两种面包！在我的字典里，只要面包烤熟了，别火大就是成功，总比在外面买的要好得多，卫生的多，营养的多，自己烤出来的都是最好的，所以我一直喜欢做给家人吃！

面包的用料

面包粉 3.75杯 鸡蛋 2个
牛奶 240ml一袋 蜂蜜 3大勺
盐 1小勺 酵母 1/2小勺

面包的做法

面包的做法图解1

步骤1

由于发一次面做了两种样式的面包，面包稍小，里面我放了核桃仁！室温醒面到原来体积的2倍，进入烤箱中层，200度烤20分钟，取出，涂蜂蜜洒上黑芝麻可省略！烤10钟上色了，就用锡纸罩上，以免烤火大！
面包的做法图解2

步骤2

看看背面，很成功，做面包，发面是主要的，形状无所谓了！不要被拘束，一切喜欢就好！祝大家都能成功！

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 宏宏和桐桐 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙

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