好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末

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儿子不爱吃饭，就琢磨做点下饭又营养的菜，这道菜不但好吃又下饭，而且营养超丰富，大家可以做做看

榨菜肉末的用料

内脂豆腐一盒 400至500克 猪里脊肉或前腿肉 150克
学生榨菜一袋 80克 小葱 2根
姜 一小块 六月鲜特级酱油 一小匙
淀粉 少量 白糖 一点点

榨菜肉末的做法

好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解1

步骤1

准备好猪肉，榨菜，内脂豆腐，小葱，姜。
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解2

步骤2

把猪肉剁成肉泥，姜切好
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解3

步骤3

准备好内酯豆腐
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解4

步骤4

榨菜一袋
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解5

步骤5

把内脂豆腐反过来把四个角切掉，再在切掉的四个角吹吹气，把正面的包装撕掉，豆腐就会整块倒出。
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解6

步骤6

把切好的榨菜撒在豆腐上
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解7

步骤7

把肉泥加一点姜末葱花酱油及一点白糖下油锅煸香
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解8

步骤8

再把炒好的肉末撒在豆腐及榨菜上，上锅蒸5分钟，出锅撒上小葱花
好吃的下饭菜 豆腐蒸榨菜肉末的做法图解9

步骤9

好吃又营养的豆腐蒸榨菜肉末就做好了。

榨菜肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 天使在人间5 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸

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