凉拌胡萝卜丝

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凉拌胡萝卜丝的用料

胡萝卜 2根 香菜 50克
芹菜 50克 盐 适量
白糖 适量 醋 适量
花椒油 10克 香油 适量

凉拌胡萝卜丝的做法

步骤1

将胡萝卜洗干净，刮去皮，切成丝，放入盆中，放入少许盐搅拌均匀，腌渍半小时后用凉开水冲洗一下，挤出水分，放入盘中。

步骤2

将香菜，芹菜分别择洗干净，香菜切段，芹菜切丝，放在胡萝卜丝上。

步骤3

将花椒油，盐，白糖，醋，香油倒在胡萝卜丝上，搅拌均匀即可食用。

凉拌胡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-30

©本菜谱的做法由 　　　　梦里。 编写，未经授权不得转载

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