香煎海虾

精品
30.3万 浏览 2272 收藏
收藏
月亮晶晶
月亮晶晶 月亮晶晶
＋ 关注

菜场看到有卖很难得见到的海白虾,买了点回来,做个香煎海虾.别说,海虾就是鲜,我都没放鸡精味精,还是鲜的一塌糊涂,上桌一抢而空.

香煎海虾的用料

海虾 蒜茸 适量
姜茸 适量 黄油 一小块
料酒 一勺 鲜酱油 一勺
老抽 一勺 白糖 少量

香煎海虾的做法

香煎海虾的做法图解1

步骤1

平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末
香煎海虾的做法图解2

步骤2

放入处理好的海虾,干煎
香煎海虾的做法图解3

步骤3

虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右.开盖,收汁装盘.

香煎海虾的烹饪技巧

虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-06

©本菜谱的做法由 月亮晶晶 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煎 咸鲜 家常菜 咸

香煎海虾的其他做法更多

香煎海虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

香煎海虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎海虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 香煎海虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活