蘑菇塞肉

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想吃烤蘑菇而已.

蘑菇塞肉的用料

猪肉肉糜 100g 蘑菇 6个
木耳 适量 香菇 适量
芝士片 1片 少许
生抽或料酒 1勺

蘑菇塞肉的做法

蘑菇塞肉的做法图解1

步骤1

用盐、生抽和淀粉腌肉糜约10min。准备香菇、木耳… 你想放入的任何东西都切碎,搅拌到肉糜里.
蘑菇塞肉的做法图解2

步骤2

把肉糜塞入蘑菇里面,上面放一小片芝士.
蘑菇塞肉的做法图解3

步骤3

烤盘上铺一张油纸,放入烤箱内180度-200度 烤20min. 完成.

蘑菇塞肉的烹饪技巧

蘑菇尽量买大一点的,处理蘑菇后,把中间用小勺子掏空一点,这样可以塞入更多肉.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-03

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