海带丝酸豆角

1.4万 浏览 34 收藏
收藏
甄妮何
甄妮何
＋ 关注

酸豆角是妈妈从老家带来，亲手种的长豆，亲手做的酸豆角。特别珍贵，有老家特有的味道。

海带丝酸豆角的用料

海带 适量 酸豆角 适量
盐 1 酱油 1勺

海带丝酸豆角的做法

海带丝酸豆角的做法图解1

步骤1

备料：酸豆角、姜丝、辣椒、香葱
海带丝酸豆角的做法图解2

步骤2

泡发的海带切丝
海带丝酸豆角的做法图解3

步骤3

焯水30秒
海带丝酸豆角的做法图解4

步骤4

焯好的海带暂时放盘里
海带丝酸豆角的做法图解5

步骤5

中火放油，把姜丝香味、辣椒香味炒出来
海带丝酸豆角的做法图解6

步骤6

加酸豆角翻炒，把酸豆角的原汁原味炒出来
海带丝酸豆角的做法图解7

步骤7

大火放海带丝把食材的真实味炒出来，放盐、酱油。快出锅时，把香葱放进去翻炒下，出锅。
海带丝酸豆角的做法图解8

步骤8

上桌

海带丝酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 甄妮何 编写，未经授权不得转载

海带丝酸豆角的其他做法更多

海带丝酸豆角的全部作品

上传我做的这道菜

海带丝酸豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海带丝酸豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 海带丝酸豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活