西葫芦土豆煎饼

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自从关注了豆果美食，看到大家传的作品，日常普通的食材华丽转身，变得色香味俱全！今天在这里我也献丑啦，大家一起来做饭，哈哈～

西葫芦土豆煎饼的用料

西葫芦，土豆 半个 小麦面粉 适量
鸡蛋 两颗 盐 一勺
鸡精 半勺 孜然 少许

西葫芦土豆煎饼的做法

西葫芦土豆煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦，土豆切丝备用，用量的话按人头算，两个人吃半根西葫芦，半个土豆足矣。
西葫芦土豆煎饼的做法图解2

步骤2

将切好的西葫芦丝，土豆丝加入适量的面粉，水，盐，鸡精搅拌均匀。
西葫芦土豆煎饼的做法图解3

步骤3

小煎锅里放入少量的油，取适量调好的蔬菜面糊糊，不宜过多，两面煎至金黄。由于灯光的原因，画面不那么美呦～
西葫芦土豆煎饼的做法图解4

步骤4

金黄色的蔬菜小煎饼装盘啦！依照自己的口味，可以撒些孜然，胡椒粉之类的。色泽鲜艳，相信大朋友小朋友都会大快朵颐滴！
西葫芦土豆煎饼的做法图解5

步骤5

第一次传作品，还有不足之处，望相互学习，共同进步！

西葫芦土豆煎饼的烹饪技巧

煎制过程中火要调小噢～放心去尝试吧，收获一定很大！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 阿丽萨的围脖 编写，未经授权不得转载

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