蛋煎饺 1.冰冻饺子从冰箱取出,一个个分开; 2.鸡蛋一个,小葱洗净; 3.鸡蛋打在碗里,加适量盐、葱花、少许清水,打匀备用; 4.炒锅放少许油烧热,转小火,逐一放入饺子排好,倒入清水没过饺子2/3,盖上锅盖转中火; 5.锅里水快干的时候倒入打散的鸡蛋液,转小火; 6.鸡蛋焖熟,出锅。
创建时间:2016-01-11

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