香椿摘去口感不佳的部分,焯水,挤干水分,切碎末➡️打入鸡蛋,搅匀至流汁状,➕盐➕花椒粉(也可不要,会遮盖香椿的部分鲜味)适量,搅拌均匀➡️热油下锅,筷子搅散成碎块后翻炒至喜欢的老嫩程度,出锅。
创建时间:2020-04-19

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