No.15｜分享给每天不知道吃什么的姐妹_笔记

鲜美十足的猪肉虾仁大馄饨，皮薄馅大，全家人都爱吃！ - 猪肉虾仁馄饨的用料猪肉 260克、虾仁 200克、鸡蛋 1个、葱花姜片少许、馄饨皮适量 - 做法步骤1：准备食材步骤2：猪肉切小块+虾仁+姜片，搅成肉泥步骤3：加入一颗鸡蛋与葱花、加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺香油、一小勺胡椒粉、一小勺咸盐，沿一个方向搅拌，搅拌到肉馅上劲。步骤4：准备馄饨皮，包入肉馅步骤5：全部包好，水开下锅煮馄饨步骤6：碗内碗中加入葱花、紫菜、虾皮步骤7：加入两勺煮馄饨的开水，加入一勺咸盐，少许香油，少许胡椒粉，拌匀步骤8：放入煮好的馄饨 - 菜谱及图片均来自豆果美食达人：静静de小食界

创建时间:2022-01-13