“上海浦东老八样之扣蹄子（走油肉）”的相关菜谱

猪蹄

狼狈的叉烧肉很尖锐

菠萝,菱粉/淀粉,鸡蛋,芋头,糟辣酱,生抽

昕哥妈妈

★八宝饭主体：,糯米,豆沙,猪油,白砂糖,★topping用材料：,A 果铺类：葡萄干、枸杞、红枣、蔓越莓等,B 坚果类：杏仁片、夏威夷果、巴旦木、核桃、松子等

韡贇viviana

上海青,瘦肉,盐,生抽,油,清水

yingling7

大排,盐,黑胡椒碎,料酒,鸡蛋,淀粉,面包糠,油,泰康黄牌辣酱油

顺呀顺顺

香葱,食用油（没过香葱2/3）,生抽,老抽,糖,面条

笨笨姚

蟹

言食舍

猪肘子,清水,盐 料酒,酱油(酱料),花椒（酱料）,八角（酱料）,香叶（酱料）,桂皮,生姜,胡椒粉

大奔的刺猬

猪蹄（前蹄最好）,葱姜蒜,生抽（酱油）,八角,桂皮,冰糖（白糖可）,盐,料酒,清水,红干辣椒（可不加）

兔妈爱厨房更爱兔

猪后蹄一个,老冰糖,大料,姜片块,蒜头,桂皮,香叶,孜然,生抽,老抽,香醋,盐,油,高汤

吃货君😊

猪蹄,香料,老冰糖,生抽,生姜,料酒

疒风了一讠兑

猪蹄,柠檬,蒜,姜,冰糖,叉烧酱,糟卤汁,白酒

食禄记

菠菜叶,食用碱,中筋面粉,小葱,菜籽油,辣椒粉,五香粉,花椒粉,盐,鸡精,醋,生抽,熟白芝麻

妞妞妈美食

猪蹄子,芦笋

狼狈的叉烧肉很尖锐

奶茶原液,果糖,热水,素燕窝（银耳）,马蹄丁

轻餐国际

牛里脊,鸡胸,甜面酱,生抽,盐,糖,老抽,料酒,葱姜蒜,鸡蛋,淀粉,植物油,香油

大轩轩妈

花甲,葱姜蒜,干小米辣椒 胡辣子,十三香,酱油,豆芽,盐,料酒

老滕爱美食

鲳鱼,葱姜,八角,花椒

灶台边的旗袍

黑胡椒粉,料酒,盐,鸡蛋液,淀粉,面包糠,辣酱油,猪里脊肉

瑾珩

工器具,.,.,年糕材料,大米,泡米的饮用水,油条材料,面粉,泡打粉,小苏打,水或牛奶,盐,糖（可不加）,黑洋酥材料,洗净晾干黑芝麻,绵白糖,其他,肉松,咸菜

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