“上海浦东老八样之扣蹄子(走油”的相关菜谱
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老南京过年必备素罗汉十样菜
荠菜,茨菇,香芹或白芹,黄豆芽,碗豆嫩叶,菠菜,藕,木耳,冬菇,冬芛,黄花菜,雪菜,胡萝卜,豆腐果就是油炸豆腐泡,香干,选软口感的干子,薄千张皮,金针菇,酱瓜,腌菜,酱生姜,花生油、麻油、盐、鸡精、生抽
5分花儿一样——八寸蜜红豆戚风蛋糕鸡蛋,低筋面粉,玉米油,牛奶,细砂糖,蜜红豆,柠檬汁
收藏人数 41上海人的老情怀-外脆里糯油炸糍饭糕大米(生的),香葱,盐,油(用来炸)
收藏人数 919糍毛团 —— 又一个传统上海老点心糯米粉,大米粉,糯米,萝卜,肉糜,盐,糖,生抽,黑胡椒粉,麻油,葱,姜
5分提拉米苏……跟我走马斯卡彭奶酪,手指饼干,纯咖啡粉,朗姆酒,糖,可可粉,淡奶油,鸡蛋蛋黄,水,吉利丁片,热水
收藏人数 561【带我走】提拉米苏手指饼干:,鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,糖粉,醋,咖啡水酒:,即溶黑咖啡粉,清水,细砂糖,朗姆酒,慕斯糊:,马斯卡彭,蛋黄,细砂糖,清水,淡奶油,吉利丁,咖啡酒
5分等“戴”一道菜之老上海沙拉土豆,红肠,苹果,青豆
5分老滕私房菜之花样虎皮青椒青椒,洋葱,蒜,葱,蒜苗,盐,生抽,醋,蚝油,白糖,白开水,红干辣椒
收藏人数 161山楂银菊茶~冯冯茶坊之八山楂,杭白菊,金银花
5分#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之南瓜油卷南瓜泥,家宴馒头自发粉,猪油
收藏人数 5890老滕私房菜之糖醋玉米粒玉米粒,大葱,盐,醋,糖,味极鲜酱油
收藏人数 22老滕私房菜之清炒小油菜小油菜,干辣椒,蒜,葱,盐,味精,油,蚝油
5分老滕私房菜之西红柿炒蛋西红柿,鸡蛋,葱,盐,糖,味极鲜酱油,老抽
收藏人数 196广式靓汤之“麦冬玉竹老鸽汤”鸽子,麦冬,玉竹,淮山片,枸杞,蜜枣,老姜
收藏人数 180