“丝瓜撞肉碎”的相关菜谱

花生米,玉米油（植物油）

丸子与牛肉饼

猪前腿肉,地鱼碎也叫铁脯鱼,／也可换成咸小鲜鱿鱼,／也可换成干贝,胡椒粉,盐,芹菜丁

铧发妈

马铃薯/土豆,肉末 (用 1/4 tsp 盐, 1 tbsp 料酒, 一撮黑胡椒粉和几滴麻油腌上十分钟),葱酥或红葱切片,蒜茸,芡粉 (用 3 tbsp的水兑上),黑酱油/老抽,酱油/生抽,一点 或 适量的盐

盈盈小筑2010

五花肉偏瘦,苦瓜,蒜蓉,香菜,红萝卜

sasa880

韓式甜辣醬,雞胸肉,意大利粉,青辣椒,香菇,蘋果醋,鹽,番茄/西紅柿,白蘿蔔,雞蛋,魚露,蘑菇湯粉

_石灰_

鸭子,红辣椒,姜,盐,猪油

尧尧妈咪Kitty姐

豆腐,咸蛋白,小香葱,蒜瓣,橄榄油,盐

玖玖梅梅

米饭,鸡蛋,熟肉,青椒,胡萝卜,洋葱,生抽,盐,油

sure汪

熟肉,芹菜,甜玉米,小米辣,尖椒,生抽,盐,油

sure汪

茄子,芸豆,蒜薹,淀粉,茄肉酱,西红柿,鸡肉,洋葱,尖椒,生抽,花椒粉,盐,油

sure汪

剩饭,肉碎,洋葱,辣椒,苋菜,鱼露,料酒,糖,香油,盐

Giayi嗳

肉馅,白洋葱,彩椒,（西）生菜,香菇,马蹄,酱油,胡椒粉,油,盐

SherryP1207

猪肉泥,尖青椒,小米辣,橄榄菜,姜,蒜,花椒,橄榄菜（福建泉州阿一波）

米斯熊de小食光

丝瓜,熟牛肉沫,东古一品鲜淡盐酱油,盐,葱姜蒜末,食用油

小葵姥姥

瘦肉100克,丝瓜一条,酱油、盐、料酒、香油。

Nemo姥姥

鸡腿,姜,蒜,蒸鱼豉油,生抽,料酒,榨菜,葱花,蚝油

hedy_宝贝1

肉馅,干辣椒,蒜,生抽,姜粉,料酒,冬瓜,淀粉,油

sure汪

内酯豆腐,洋葱,青椒,辣椒粉,荤油,肉馅,花椒粉,五香粉,姜粉,生抽,白酒,盐,油

sure汪

菠菜,蒜,干辣椒,肉臊,生抽,油

sure汪

“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油,“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料,“太太乐”芝麻香油,肉糜,咸鸭蛋,葱,料酒,盐

太太乐鲜味厨房