“五仁月饼”的相关菜谱
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五仁月饼
月饼皮及配料
收藏人数 260超豪华五仁月饼(广式皮)【自留配方】五仁馅,花生,南瓜子,腰果,西瓜籽,核桃,巴旦木,黑芝麻,白芝麻,蔓越莓,冬瓜丁,橙皮丁,油,白莲蓉,玉米糖浆/水怡,盐,月饼皮,转化糖浆,玉米油,枧水,中筋粉
收藏人数 203苏式五仁月饼#长帝烘焙节#(半月轩)五仁馅:花生,芝麻,南瓜子,核桃仁,松子仁,蜜枣,葡萄干,青红丝,玉米糖浆(糖稀),白糖,熟面粉,花生油,皮:面粉(水油皮),花生油(水油皮),水(水油皮),面粉(油皮),花生油(油皮)
收藏人数 218广式五仁月饼五仁馅:,碧根果仁,核桃仁,瓜子仁,芝麻,花生,鱿鱼丝,盐,糯米粉,高度白酒,油,水,饼皮:,面粉,转化糖浆,油,枧水,奶粉
5分五仁月饼饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,普通面粉,馅料A,葵瓜籽仁,南瓜子仁,核桃仁,碎花生米,青红丝,橘饼,冬瓜条,腰果,葡萄干,熟白芝麻仁,馅料B,山西清香型汾酒,花生油,白砂糖,熟糯米粉,纯净水
5分五仁月饼葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,腰果,白沙糖,熟糯米,调和油,白开水,高度白酒,冰糖,糖冬瓜,桔饼,下面是饼皮材料,中筋粉,奶粉,转化糖浆,视水,花生油,鸡蛋一个
5分新手操作五仁月饼葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,葡萄干,糯米粉,凉水,蜂蜜,花生油,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉
5分五仁月饼五仁馅,混合坚果,黑白芝麻,白糖,麦芽糖,蜂蜜,水,玉米油,熟糯米粉,熟低筋面粉,月饼皮,中筋面粉,枧水,花生油,转化糖浆
收藏人数 217清爽五仁月饼转化糖浆,中筋面粉,花生油,奶粉,枧水
5分中秋 五仁月饼 新做法腰果,核桃,葵花子,花生,黑芝麻,面粉,白糖,朗姆酒,白水,转化糖浆,碱水,面粉,花生油,柠檬皮
收藏人数 155传统五仁月饼五仁馅,去皮花生,黑芝麻/白芝麻,核桃,瓜子仁,葡萄干,玉米油,细砂糖,温开水,糯米粉,饼皮,枧水,玉米油,低级面粉,转化糖浆,学厨月饼模具
收藏人数 205传统五仁月饼饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,馅料,熟花生仁,猕猴桃干,熟瓜子仁,熟南瓜仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓,凉白开水,高度白酒,玉米油,熟糯米粉,熟中筋面粉,表面涂料,水,蛋黄
收藏人数 207不用转化糖浆的椒盐五仁月饼月饼皮:,中筋面粉,花生油,蜂蜜,枧水,50g月饼磨具,馅料:,坚果(核桃,芝麻,花生,榛子,葡萄干,南瓜子等各种你喜欢的坚果),熟糯米粉,白酒,蜂蜜,白糖,椒盐,熟花生油,凉白开,蛋黄
收藏人数 200精品五仁月饼,馅料满满,香气四溢,做法超详细大杏仁,花生仁,瓜子仁,南瓜子仁,黑白芝麻,核桃仁,葡萄干,蔓越莓干,橙皮丁,糖冬瓜,蜂蜜,玫瑰花酱,麦芽糖,高度白酒,花生油,凉白开,熟低筋面粉,熟糯米粉,月饼皮,转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,刷表面,蛋黄,清水
收藏人数 198老式五仁月饼普通面粉,糯米粉,麦芽糖或桂花糖浆,枧水,食盐,小苏打,普通面粉,糖粉,核桃仁,花生仁,南瓜子,黑芝麻,红绿丝,熟油,食用油,清水,转化糖浆
收藏人数 194花纹清晰de广式五仁月饼&广式豆沙月饼皮-中筋粉,皮-转化糖浆,皮-枧水,皮-玉米油/花生油,(五仁君)馅-花生仁,馅-核桃仁,馅-瓜子仁,馅-黑芝麻,馅-白芝麻,馅-玉米油,馅-纯净水,馅-糯米粉,馅-面粉,馅-细砂糖,馅-42度白酒,(豆沙君)馅-红豆,馅-细砂糖,馅-玉米油,(刷表面)蛋黄,水
收藏人数 112五仁月饼,我的最爱月饼皮,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅,a组坚果类,具体有:核桃,腰果,杏仁,瓜子,黑芝麻,葡萄干,或者其他自己喜欢的搭配,,b组,冰糖碎,冬瓜糖,金桔丁,青红丝,砂糖,高度白酒,糕粉,植物油,纯净水,表面刷蛋黄液,麦芽糖100g
5分五仁月饼 | 用美味为五仁月饼正名面皮-面粉,面皮-碱水,面皮-转化糖浆,面皮-玉米油,月饼馅-核桃仁,月饼馅-花生仁,月饼馅-黑芝麻,月饼馅-葡萄干,月饼馅-猕猴桃干,月饼馅-蜂蜜,月饼馅-白糖,月饼馅-玉米油,月饼馅-熟面粉,月饼馅-纯净水
5分广式五仁月饼#跨界烤箱,探索味来#转化糖浆,玉米油,碱水,面粉,五仁馅,熟粉
5分苏式五仁月饼五仁馅,南瓜子,香瓜子,核桃仁,花生,白芝麻,蔓越梅(或葡萄干),中筋面粉和糯米粉,清水,食用油,白砂糖,水油皮,中筋面粉,白砂糖,猪油,清水,酥油皮,中筋面粉,猪油,蛋黄液,黑芝麻
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