“传统月饼”的相关菜谱

广式月饼预拌粉,烘培糖浆,玉米油,莲蓉馅料,豆沙馅料,蛋黄,白酒,蛋黄液

我系波斯Cat

低筋面粉,黄油

吃货自带锅

低筋面粉,转化糖浆,碱水,油,五花肉,葱,盐,调料粉,绍兴黄酒,豆沙,鸡蛋,红豆,细砂糖

▓浮生舊夢

月饼皮：,转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,月饼馅（五仁馅）,蛋黄液

延音zlp

月饼皮部分,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,黄金芝士粉,抹茶粉,传统五仁月饼馅儿料,熟花生,黑白芝麻,开心果仁,熟核桃仁,熟瓜子仁,黄冰糖,低筋面粉,糯米粉,朗姆酒,纯净水,玉米油

小楠人儿

配方能做15个冰皮月饼,冰皮部分,糯米粉,粘米粉,澄粉,白砂糖,牛奶,玉米油,樱桃红色素,豆沙馅部分,煮好的红豆（沥干水分）,白砂糖,猪油（或者植物油）,其他部分,炒熟的糯米粉

No糯糯oN

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,花生油,daogrs S1

daogrs无界厨房

低筋面粉,枧水,转化糖浆,盐,食用油,咸鸭蛋黄,纯白莲蓉,白酒（处理蛋黄用）,食用油（处理蛋黄用）,蛋黄液

Jane__77

巧克力酱,色拉油,低筋面粉,豆沙馅

甜橙90

蜜豆,中筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,玉米油（花生油）,枧水,桃山皮馅,水,玉米油（炒蜜豆时用）,月饼模具,鸡蛋黄

爱吃油焖虾的棉花糖

糯米饭或是普通面粉（馅）,熟芝麻黑的白的都行（馅）,红糖（馅）,食用油（馅）,花生（馅）,中筋面粉也就是普通面粉（皮）,白糖（皮）,食用油（皮）,苏打粉（皮）,温水,鸡蛋（皮）,鸡蛋（刷月饼表面）

予甜

转化糖浆,碱水,色拉油,中筋面粉,豆沙馅儿

俩娃妈妈666

低筋面粉,高筋面粉,转化糖浆,花生油,碱水,红豆馅,白莲蓉,黑芝麻蓉,叉烧五仁馅,蛋液

莱佳儿6

面粉,糖浆,油,枧水,馅料

赣州小伙学烘焙

豆沙莲蓉

周玉生

中筋面粉,花生油,糖浆,枧水,红豆陷,咸蛋,五十克模具,面粉,鸡蛋黄

擎亮妈

餅皮:月饼专用粉,餅皮:糖浆,餅皮:橄榄油,餅皮:碱水,馅料:绿豆馅,馅料五仁馅,馅料:莲蓉,蔓越莓,朗姆酒,椰丝

A-小肠

易小培月饼粉,糖浆,花生油,其它馅料自己选,蛋黄液

也夏vnjz

现成月饼粉,糖浆,花生油,连蓉,蛋黄,月饼模,蛋黄液

七月烘培

中筋面粉,蜂蜜,枧水,玉米油,咸蛋黄（以下都是馅料材料）,牛奶,鸡蛋,低筋面粉,玉米淀粉,白糖,奶粉,黄油

石头妈1