六味酿春(酿春笋)
春笋,大米,白高粱米,藜麦,薏米,红豆,麦片,青豆,肉末,蚝油,生抽,香油,玉米淀粉,酱汁:,冰糖,生抽,老抽,香油,热水
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萝卜酿
白萝卜,猪肉馅儿,生抽,糯米,胡椒粉,葱,盐
4.5分
酿黄酒
糯米,红曲,水
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酿鱼
鲫鱼,隔夜米饭,羊肉,葱姜蒜
5分
酿蔬菜
苦瓜,大青辣椒,肥肉沫,蒜瓣,蛋清
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茄酿
鸡精调味,酱油适量,茄子一根,瘦肉或五花肉半斤,葱花适量
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杨梅酿
杨梅,冰糖,盐,小苏打,严小姐手工坊私定自烤酒 适量
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