“千层酥皮”的相关菜谱
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千层酥皮
低筋粉,高筋粉,黄油,冰水,盐,细砂糖
4.8分无敌详细的蛋挞【千层酥皮】挞皮用料,低筋面粉,高筋面粉,水,黄油,盐,裹入黄油,蛋挞液,淡奶油,牛奶,细砂糖,蛋黄,炼乳
4.8分做一款手工好蛋挞(附千层酥皮作法)#haollee烘焙课堂#高粉250克,水125克,盐5克,融化黄油35克,裹入用黄油150克
4.8分千层酥皮(挞皮)普通面粉 (低筋粉也可),冰水,盐,猪油(黄油也可以),裹入的黄油(无盐)
5分蔓越莓千层酥皮#haollee烘焙课堂#高筋面粉(A),猪油(A),绵白糖(A),温水(A),高筋面粉(B),猪油(B)
4分千层酥皮虾卷虾,千层酥皮,鸡蛋,咸肉薄片,胡椒粉,盐
收藏人数 211千层酥皮玫瑰千层酥皮,蔗糖,苹果,桂皮粉,柠檬
收藏人数 133详解千层酥皮—以不变的酥皮应万变的点心低筋面粉,高筋面粉,黄油(裹入用),黄油(和面用),清水
收藏人数 961千层酥皮(蛋挞皮)低筋面粉,高筋面粉,黄油(和面用),黄油(裹入用),细砂糖,盐,水
5分蛋黄酥——千层酥皮油皮用料:,中筋面粉,猪油/黄油,糖,水,油酥用料:,低筋面粉,猪油/黄油,馅料:,红豆沙,蛋黄,装饰:,蛋黄液(取蛋黄搅开),黑芝麻
5分咖啡乳酪蛋挞【极简版,不需要千层酥皮】低粉(挞皮),黄油(挞皮),奶油奶酪(挞皮),牛奶(挞水),鸡蛋(挞水),糖(挞水),速溶咖啡一小包(挞水)
5分千层酥皮----蝴蝶酥中粉,水,黄油,盐,裹入用片状黄油
4.7分蛋挞皮(千层酥皮、千层派皮)黄油(裹入用),水,黄油(和面用),中筋面粉
4.4分千层酥皮低筋粉,高筋面粉,黄油,细砂糖,盐,水,黄油
收藏人数 987比KFC还好吃的葡式蛋挞--附千层酥皮做法超详细图解皮低筋面粉220克,高筋面粉,细砂糖,盐,黄油,水,黄油 (裹入用),牛奶,淡奶油,细砂糖(或糖粉),炼乳(没有可省略),低筋面粉(加口感实点,不加口感更嫩滑),蛋黄
5分香酥【千层酥】【千层酥皮】✨高筋面粉,低筋面粉,牛奶,糖,盐,白醋(帮助面皮伸展 可省略),冷水
收藏人数 2134比KFC还好吃的葡式蛋挞--附千层酥皮做法超详细图解皮低筋面粉220克,高筋面粉,细砂糖,盐,黄油,水,黄油 (裹入用),牛奶,淡奶油,细砂糖(或糖粉),炼乳(没有可省略),低筋面粉(加口感实点,不加口感更嫩滑),蛋黄
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